Dependendo de como a rede está configurada, poderá ver sim. Clique na Central de Redes e Compartilhamento e desative o compartilhamento de arquivos (caso esteja ativado e vc não use o compartilhamento), pois se o compartilhamento estiver ativo, e se uma outra pessoa tiver interesse e um mínimo de conhecimento, poderá acessar seus arquivos, navegando pelas pastas até achar sua pasta de histórico do navegador.
Ou ainda desative o histórico ou ainda configure para navegar sempre no modo privativo (que não guarda histórico).