Os temas oficiais são aqueles quando se acessa o próprio site da Microsoft, e procura pelos temas de lá para o seu sistema. Os outros temas não são oficiais, procure se informar, faça verificação com um bom antivirus, etc. Eu mesmo já instalei um tema para o windows Xp que alterava o logon do windows e nunca tive problema, mas não dá pra saber. Outra coisa que pode fazer é fazer uma imagem de sistema (com Macrium Reflect ou outros) pra gravar num Hd externo e se algum dia der um problema sério, vc restaura essa imagem em menos de meia hora com windows e todos seus programas e arquivos.