Opa, dei uma pesquisada e encontrei isso: http://ubuntuforum-pt.org/index.php?topic=68045.0
Faça o seguinte: Entre nas "Preferências de som" do gerenciador de volume; Abra a aba "Hardware" e, no campo "Perfil", escolha uma das opções onde se lê "HDMI".
Na minha busca, encontrei bastante gente relatando problemas com o Ubuntu de 64 bits. Sei que migrar de plataforma não é a melhor solução, mas já verificou se o problema também ocorre no Ubuntu de 32 bits?
É isso, espero que tenha ajudado!