Cara, acho que seria muito difícil conseguir um emprego "só para mexer com software," pois o máximo de software que os técnicos de muitas assistências fazem é instalar o S.O. e talvez um antivírus e só, quando não oferecem um S.O e Office Piratas. Pode ver que ninguém quer mexer nessa parte de configuração, atualização de Services Packs, instalações e atualizações em geral, pois isso dá muito trabalho e requer muita paciência, então toda essa parte de software acaba ficando mesmo para os clientes, ou seja, o cliente que se vire, pois o técnico só quer no máximo consertar o hardware e reinstalar o windows.
Agora sobre a parte de hardware, também não é um bicho de sete cabeças não. Eu mesmo não fiz o curso de manutenção de Pc, mas meu sobrinho fez pelo Senai, então eu pegava as 2 apostilas dele e ia estudando tudo (na época, era windows 98 ainda), mas ainda levava os Pcs na assistência, até que um dia, o técnico queria levar uma grana extra e me falou que minha fonte só ia aguentar por pouco tempo (e, claro que era mentira dele) então, desde esse dia, eu mesmo conserto meus Pcs, compro peças, e troco, etc, não é tão difícil assim. Sobre os salários, depende da região e é difícil dizer, o mais comum é que fique entre 1.000,00 ou 1.200,00 ou até mais.